La Municipalidad Distrital de San Marcos, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico Local, inauguró el plan de negocio de mejoramiento de los servicios de gastronomía del grupo APUS SAC, en el C.P La Merced de Gaucho, pasando el puente Laos, como parte del programa Procompite, orientado a fortalecer los emprendimientos locales y dinamizar la economía del distrito.

Gracias al financiamiento otorgado, el grupo beneficiario fue implementado con equipamiento especializado para gastronomía, que incluye cocina industrial, mesas de trabajo en acero inoxidable, equipos de refrigeración y mobiliario para atención al público, contribuyendo a optimizar los procesos, elevar los estándares de calidad y mejorar la experiencia de los comensales.